"観光地の銘店は、 裏道にこそあるもの！" 地元、 横浜の中華街もそうだけど、 多くの観光客が訪れるのは一般的に知られてる有名店。 実は表(大)通りで働いてた時に教えてもらったのは、 中華街で働く中国人や日本人が足繁く通う裏道にある密かな銘店だった…