艶夏の天華☆

"観光地の銘店は、

裏道にこそあるもの！"

地元、

横浜の中華街もそうだけど、

多くの観光客が訪れるのは一般的に知られてる有名店。

実は表(大)通りで働いてた時に教えてもらったのは、

中華街で働く中国人や日本人が足繁く通う裏道にある密かな銘店だった！

だからこそ一般客は訪れる事が珍しく、

落ち着ける隠れ処に。

そんな今は江ノ島で働いてるからこそ、

アンジャッシュの渡部先輩に習って（笑）、

番組を真似ると、

本当は教えたくない地元民が通う銘店の一つが〜

「食堂のいのうえ」

参道から一歩裏道を進めば辿り着く

まさに江ノ島の銘店！

今回は友人と江ノ島周辺の湘南地魚の刺身と鬼カサゴの煮魚

そして湘南の生しらすで一杯！！

親父さん(大将)と女将さんと御令嬢が営む、

家族経営のお店は、

チェーン店と違って、

まさに地元の味♪